8月中旬台湾中南部连续降下豪大雨影响蔬菜产地,北市果菜批发市场今天蔬菜到货量创下今年休市后开市第一天新低,只有1315公吨,平均批发价为每公斤42.4元居高不下,相较上周同期到货量1852公吨、价格38.1元明显量减价涨;台北农产运销公司表示,目前蔬菜产地仍在复耕中,农委会预估要两周,若接下来天气良好,约9月初以后北市到货量才会回稳。

以往果菜批发市场在休市后的开市首日,因为产地至少累积两天的采收量,到货量通常是1周内最多的1天,需求也较高,根据北农公司统计,今年开市首日到货量原本都1400多公吨以上,1600多公吨到2000多公吨的情况也很普遍,今天却创新低。

北农公司主秘路全利表示,8月12日左右,云嘉南等中南部地区蔬菜产地受西南气流豪大雨影响出现灾损等情况,至今仍在复耕中,因此整体到货量才减少许多,加上开市首日需求较大,虽到货量较休市前的1220公吨增加,但蔬菜价格仍上涨,比休市前高0.2元,相较上周同期则涨1成多。

路全利分析,若以开市首日到货量最多估算,接下来这几天到货量还会再少一些,可能接近1000公吨左右;根据农委会预期产地复耕时间还需要约2周来看,到货量少的情况要等九月初才会好转。

今天批发市场蔬菜每公斤平均价,叶菜类方面,小白菜50元、青江菜67元、高丽菜52元、番薯叶50元,仍比上周同期要高14到32元不等;花果类方面,胡瓜35元、丝瓜56元、苦瓜73元、茄子45元则也比上周同期涨11到21元不等。

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